Le principe en est repris sous une forme électronique par le blog Kochtopf. Si vous cliquez trop tôt, on se moque gentiment de votre curiosité et on vous exhorte à un peu plus de patience. Mais le jour venu, à 10 heures précises, la fenêtre s'ouvre et vous découvre une jolie recette de fêtes.
Faites l'expérience dès aujourd'hui en cliquant sur l'icône "Adventskalender", ci-contre. Vous découvrirez l'un de ces gâteaux qu'on prépare dès maintenant mais qui se conserve longtemps et que l'on ne consommera qu'à Noël.
Ah oui, le calendrier est en désordre, il faudra un peu le chercher, ce 1er décembre.
Pour vous permettre de retourner directement sur ce calendrier d'Avent sans avoir à stocker un lien sur votre ordinateur, je laisserai cette icône jusqu'au 24 décembre.
C'est amusant, cette plasticité des traditions. Je n'aurais jamais imaginé il y a quelques années que je saurais utiliser un ordinateur et que j'aurais accès à un culino-calendrier d'Avent stocké sur un serveur inconnu, à des milliers de km de mon domicile!
Tu cries : « Ventrebleu! Pour Dieu et sa Majesté la Reine » et tu te mets en garde :
L'ogre te saute au cou et te donne un coup de gourdin dans la jugulaire. Tu tombes à la renverse et ton sang colore le givre.
Un silence mortel règne à nouveau.
Tu arrives à la porte du Paradis. Elle s'entrouvre lentement.
Au fond s'ouvre un sentier illuminé.
Connaissez-vous Kochtopf ? Vous avez dû apercevoir son avatar, une petite casserole sur la liste de Blog-Actu. Si vous allez jeter un coup d'oeil sur ce blog, vous y verrez beaucoup de mots tirés du lexique culinaire français. Ils servent à désigner les rubriques : Bouquet garni sont les blogs amis, Confit les articles anciens, Menu du jour regroupe les catégories...
Très ouvert sur les contributions externes, il regroupe bon nombre des culino-fans d'Allemagne, de Suisse et d'Autriche. La créatrice du blog est une jeune femme, probablement d'origine espagnole***. Elle s'appelle Zorra. C'est une cuisinière remarquable, pour vous en convaincre, allez donner un coup d'oeil sur ceci.
Chaque mois, Kochtopf organise un petit concours de cuisine. En novembre le thème était le potiron. J'y ai envoyé une contribution, un colombo assez relevé servi dans un potimarron évidé. Je ne sais si ce sont les erreurs hilarantes de mon texte (traduit en allemand à grand coups de Google Translator!) ou les épices aphrodisiaques que j'avais jetées dans mon plat, toujours est-il que mon « potiron pour amoureux » a remporté un grand nombre de suffrages. D'abord étonnée par ce résultat, ensuite ravie, on m'a alors informée que de ce fait, il m'incombait d'organiser le concours suivant. Moi qui n'aspire qu'au repos auprès de mes fourneaux!
Voilà donc l'annonce du 8ème blog-event de Kochtopf. Comme thème, j'ai choisi les agrumes, Zitrusfrüchte en allemand. Ca devrait nous remettre le foie d'aplomb après les réveillons.
Les contributions doivent parvenir à Kochtopf avant le 12ème coup de minuit du 15 janvier 2006. Il n'y a aucune formalité ni inscription, il suffit d'envoyer sa recette. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter ici-même.
La culino-communauté de Kochtopf serait ravie de vous accueillir à l'occasion de cet événement. Moi aussi, bien évidemment
Cuisinières et cuisiniers de tous pays, unissons-nous!
*** Voir la rectification dans le commentaire de Zorra
毎年の如く11月3週間目の木曜日は今年のボージョレヌーボー市場への解禁日です。水曜日から木曜日に移る夜中12時ことに夜遅いカフェで乾杯始まります。
何故なのでしょう？
ワイン生産の過程。良い気候条件に恵まれた年のワインでも熟成に時間掛かりますね。質によって1年2年または5年10年。子育て同様。気長にその熟成みつもらなくては。時間掛かります。
ボージョレーはブルゴーニュワイン。特に若いまま飲むワイン。若い香りのまだ葡萄 フルーツの味のするワインです。生産者にとっても成熟ワインの狭間の大切な出荷です。
秋深く暖房を入れ始め何もイベントなくなってしまった頃何かお祭り必要。ノエル クリスマス前までの短い話題のワインです。
今朝市場散歩してきました。だんだん昔のような華やかな宣伝なくなりました。置いていない店も有るし。それでも我が家では一応今年のボージョレーヌーボーに敬意・。おつまみは近くのリヨン産のソーセージを中心に。乾杯・。
