Rien à voir avec la cuisine, mais il faut parfois se pencher sur d'autres énigmes que celles cachées par les couvercles de nos casseroles.
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Pendant que je passe mes journées à cuisiner, à quelques maisons de la mienne, l'une de mes amies reste elle aussi presque toute la journée auprès de son four.
Mais au moment où j'enfourne des gratins, des tartes ou des terrines, elle range...
"Es tut mir furchtar leid
Der Stern scheint so hell aber so weit
Du hast mein Königlisches Wort :
Bist du Abend am diesem Ort
Wird ich dir's erlauben
Du must mir glauben
Ins Obento noch ein mal zu blicken
brauchst ja nur vorbei zu kommen
dann aufs Blid zu...
...
Quelle différence y a-t-il entre le plat de gauche et celui de droite ? Même méthode de cuisson, présentation assez semblable. Mais impossible de connaître les ingrédients. L'oeil, si important dans toute appréciation et toute...
BRAVO TU AS REUSSI,
et tu as bien mérité un réconfort. Voici une boisson pour te requinquer en ces journées froides du début de l'hiver.
Boisson d'Hyppocrate.
Ingrédients pour une quinzaine de convives.
4 bouteilles d'un bon vin rouge
1...
Il y a quelques jours, j'avais cuisiné un plat un peu semblable dans sa présentation. La base des "champignons" étaient des oeufs mollets. Mais je n'en étais pas tout à fait satisfaite et cette fois-ci, pour la tige des "champigons", j'ai...
...
Tu lèves les bras
Sur ton téléphone mobile tu joues la sonnerie « La haut sur la montagne... » et tu exécutes une gigue des plus séduisantes.
L'ours est enchanté. Il se met à danser avec toi. Il est chaud, doux et sa...
Ah! Le petit ogre fait « couic » et s'affaisse...
Tu traverses le petit pont et tu t'enfonces toujours plus avant dans la forêt.
Tout à coup, le remord t'envahit.
Tu penses au petit ogre mort.
Tu reviens sur tes pas pour...
Ah! le joli petit sentier de droite...
Bordé de sombres sapins, les branches t'agrippent. Tu accélères tes pas.
Voici un pont étroit, gardé par un petit ogre.
Tu attrapes un gourdin qui traîne là et tu...
Ah! la jolie petite tournée de bière et de lebkuchen...
Les petits ogres se regardent en silence. Ils sont surpris. Une telle amabilité, ça ne leur était encore jamais arrivé. Ils hésitent mais finissent par empoigner...
Ah! les gentils petits ogres...
Ils t'observent avec des yeux envieux. Leur conversation s'éteint. Un rien d'animosité flotte dans l'air.
Pour détendre l'atmosphère, tu commandes une tournée de bière.
Ou bien
Tu te mets...
Ah! la jolie petite auberge toute chaude et illuminée...
A l'intérieur, il y a deux grandes tables. Toutes deux sont occupées. Au fond, à une autre table, une bande de petits ogres hilares trempent du Lebkuchen dans leur bock de...
Ah, le joli petit sentier de gauche...
Courageusement, tu pénètres dans la forêt ténébreuse. Tes doigts de pieds sont tout gelés. Au bout de quelques centaines de mètres, tu aperçois la lumière engageante d'une...
Ah! la jolie petite clairière...
Il gèle à pierre fendre. Les branches de sapin plient sous la neige et les pics de givre.
Pas un bruit, l'aube va poindre.
Un petit sentier part à gauche, un autre vers la droite
Vous connaissez ces jolis calendriers qui recèlent une surprise pour chaque jour de l'avent? On ouvre une fenêtre et on découvre un petit dessin. Cela n'existait pas lorsque j'étais enfant au Japon. Mais je me suis bien rattrapée par la suite en y jouant avec mes...
Tu salues bien bas et t'assieds à la droite du Père Noël.
Il te sourit avec bonhommie. Ses bonnes joues roses, ses longues boucles argentées, de tout son être émage une douce bienveillance.
Il te demande ce que tu penses...
Ah! la jolie petite cabanne en Lebkuchen qui disparaît dans la brume.
Les doigts de pieds tout recroquevillés de froid, tu poursuis ton chemin.
Tu marches, tu marches tant que tu attrapes des engelures.
Enfin, te voici à la lisière d'une...
Derrière toi, les oies furibardes cacardent à qui mieux mieux
Impavide, tu poursuis ton chemin.
Tiens, voici une maisonnette.
Un vieil homme barbu vêtu d'une pelisse en moleskine toute mitée se tient sur sle seuil. Il entasse des sacs sur un...
Ah! Mais c'est que l'ours est profondément vexé!
Des lueurs de folie éclatent dans ses yeux. Il grince des dents et se précipite jette sur toi.
Tu prends la poudre d'escampette et tu cours, tu cours à travers bois et forêts, l'ours sur tes talons....
Ah! ce méchant remords qui te taraude tandis que tu reviens vers la dépouille du petit ogre.
Tu essaies de creuser une tombe à l'aide d'une branche. C'est difficile, la terre est toute gelée. Tout à coup tu heurtes quelque chose de...
Ah que la noce est jolie...
Toutes les créatures de la forêt sont là. Seul le petit ogre du pont n'est pas venu...
Votre vie conjugale est sans nuage.
Mais les années passent et l'ours devient de plus en plus apathique pour ne pas dire...
Ah! le brave ogre ! tu t'inclines respectueusement et que salues de la sorte:
« Ogre très honorable! Que le ciel soit avec toi en cette magnifique matinée... »
Tu n'iras pas plus loin. L'ogre se jette sur toi en hurlant. Une lutte...
Ah! le vaste chalet du Père Noël perdu dans la grande forêt ténébreuse :
A l'intérieur, il y a des hommes et des femmes, tous de blanc vêtus. Chacun porte un petit soleil autour du cou.
A votre arrivée, ils se...
Ah! Le joli petit chemin qui se perd au fin fond des bois.
Tu continues vaillament. Des ronces griffent ton visage et les frondes de hautes fougères s'enroulent autour de tes membres. La peur te tenaille le ventre.
Enfin, tu arrives dans une...
Ah! Le joli sentier qui serpente dans la ténébreuse forêt :
Des traces toutes fraîches marquent la neige.
« Comme c'est étrange, quelqu'un porte exactement les mêmes chaussures que moi. En plus il va dans la...
L'ours se fait tout petit :
Il fuit la publicité comme la peste. Pour garder l'anonymat, il porte de grosses lunettes de soleil. En vain.
Tu déclenches les clichés en rafale. La mémoire-flash de ton numérique sature. Pas de...
Suite des "révélations" La cuisine chinoise a été très présente pendant mon enfance. Il y avait dans notre ville des Chinois qui avaient fui l'île de Formose à l'arrivée du général Tchan Kaï...
...
Ah! la jolie petite sirène qui retentit.
Une panier à salade arrive en trombe, droit à travers les sapins. Te voici cerné par une horde de CRS. On t'emmène. Un tribunal de flags te condamne à 12 ans de cabanne.
Tu...
Tu cries : « Ventrebleu! Pour Dieu et sa Majesté la Reine » et tu te mets en garde :
L'ogre te saute au cou et te donne un coup de gourdin dans la jugulaire. Tu tombes à la renverse et ton sang colore le givre.
Un silence mortel...
Tu montes sur une chaise et déclames :
« Oh affreux ogres goîtreux
aux ventres toujours creux
De la rose vous n'avez pas l'arôme
et vos borborygmes nous assomment»
Les ogres se précipitent sur toi et t'assomment à coups de bocks....
Rien ne se passe.
Quelles oies! Elles cherchaient à se rendre intéressantes...
Mais tout à coup, l'oie que tu viens d'embrasser de blanche devient livide.
Tu lui a transmis le terrible mal aviaire. Elle va mourir. Et avec elles toutes ses congénères.
La...
Tu attrapes ton micro et te rapproches de l'ours :
Babines retroussées, canines à l'air, il se précipite sur toi.
Tu l'interpelles : « Tu'm kif pas à donf? Pas la peine d'êt' vénère !»
L'ours s'arrête, dodeline du...
Ah! le joli petit sentier qui serpente dans la forêt pleine de ténèbres...
La température est glaciale. Un renard glapit au loin. Tu trembles de froid et de peur. Enfin te voici dans une clairière. Elle a un air vaguement...
L'ogre tombe et brise la couche de glace, le courant l'emporte :
Il tente de t'aggriper pour t'entraîner dans cette eau glaciale mais tu es déjà à l'abri sur le pont.
Poursuis ta route, poursuis ton chemin, enfonce-toi toujours plus...
Suite et presque fin
Tout comme certains aiment habiller les autres, les coiffer, les maquiller, construire des maisons pour eux, mon plaisir à moi est de nourrir les gens. Ma mémoire note aisément les détails d'une préparation ainsi que les...
Enfin, dernière confidence. Mon prénom est Emi. Fleur de sel ne me ressemble que très peu. C'est mon kagemusha : il me permet d'affronter mes inhibitions de toujours. Fleur de sel est aussi une créature de blog qui prend son autonomie comme le font –...
