• Fruits de mer 　海の果物？ (31/07/2005 publié dans : Poissons, fruits de mer )
    フランスの第一歩はパリを素通りグルノーブルから始まりました。冬のオリンピックでも知られていますが山に囲まれた盆地です。１月ほど後に海に憧れ大西洋岸に旅立ちました。現在住むラロシェルよりはずっと北のブレターニュですが。 どこのレストランにも　fruits de mer直訳すると海の果物．何だろうかと初めは判りませんでした。fruit ...
  • Madame Sardine　鰯売りのおばさん (30/07/2005 publié dans : Poissons, fruits de mer )
     今朝早くマルシェに出かけピンピンの鰯を買って来ました。フランスは市場は朝しか開いていないので食通の働いている奥様は仕事前に買い物をされる方あります。８時からでも買い物出来ます。 ...
  • Au marché 朝の小さい一回り (28/07/2005 publié dans : Plats végétariens )
     私は割と？早起きな方です。季節による鳥のさえずりでほとんど正確な時間がわかるようになりました。起きなくてはならないときはしぶしぶ何分もベットにしがみ付き何も起きなくても良いときには飛び出します。６時から６時半起床です。早起きといったら笑われるかも知れませんね？コーヒーを用意し　まずベランダを開き海を眺めに庭に降ります。庭の前は大西洋。いつ見てもいつ見ても海は別の顔です。 ...
  • Les huîtres ナターシャの牡蠣 (26/07/2005 publié dans : Poissons, fruits de mer )
     アングランの村の中心に１００３年に建てられたロマン式の　当時のフランスの教会のごとく防衛のスタイル　素朴な教会があります。　広場の周りにはパン屋さん　お肉屋さん　お惣菜やさん　小さなスーパー　カフェ兼タバコ屋さん　新聞雑誌のお店　ピザ屋さん　クレープやさん　後は自動車講習の事務所　美容院　幼稚園　小学校　市庁(村でも市庁と言います)　郵便局。　フランスの普通の小さい村に必要なお店は全部そ ...
  • Un grand pêcheur ジレ爺さん　ダニエル (25/07/2005 publié dans : Histoires du bord de mer )
    ピノキオの物語。 ピノキオを悪の道に誘い込む悪賢いキツネ御存知でしょうか？グラン　コカンと言います。 マルセル３姉妹を離れて２０歩ぐらいすると突然大きな人物が私達親子を杖を付きながらめざしてやってきました。はっとするくらいの大きな顔　顔の作りも目も鼻も口も ...
  • Les 3 soeurs マルセル ３人姉妹 (24/07/2005 publié dans : Histoires du bord de mer )
     私は大西洋岸ヨットハーバーで知られた港町 ラロシェル La Rochelleより１０kmほど南の昔の漁村　 今でも村のカテゴリーのアングランAngoulins ...
  • Sarmentine 私の今気にいっているパン (23/07/2005 publié dans : Histoires du bord de mer )
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