Ai-je fait une boulette? - 恵美

Publié le par Fleur de sel

Avant-hier après-midi, j'étais sur le bord d'une petite route de montagne au Montenegro. J'attendais depuis 2 heures, pas une voiture. J'appréhendais la suite. Le froid était vif et la neige tombait serrée. Enfin, une grosse berline est passée et s'est arrêtée. Au volant, une femme aimable et maternelle. Quand elle a compris que je venais de France, elle m'a invitée à passer la nuit chez elle.

Au dîner, il y a eu des Ćufte u sosu od paradajza na danski način et des Francuski krompir autrement dit des boulettes de viande, fort bonnes ma foi et des pommes de terre à la française. Jétais installée à table entre elle et le maître de maison, face à ses deux filles aux longs cheveux blonds. J'avais une sensation de déjà-vu. Comme Emi, Mme Kapetanović s'intéresse énormément à la cuisine et malgré les tentatives de ses filles pour parler de mode ou de chanson, la conversation revient immanquablement sur des recettes. Voici d'ailleurs celle de ses boulettes, telle qu'elle me l'a confiée mais différente du plat qui figurent sur la photo (pris dans les archives d'Emi)


Je comprends mieux l'exaspération des filles d'Emi. Mon arrivée dans la famille, il y a 6 mois, a tout désorganisé. Non seulement les repas étaient servis de plus en plus tard et refroidissaient pendant qu'on les photographiait, mais en plus, à table, la conversation était sans cesse centrée sur moi.

- Est-ce que ce n'est pas trop banal si je cuisine des korroke pour Fleur de sel?
- J'aimerais manger des huîtres mais j'en avais déjà préparé pour Fleur de sel la semaine dernière!

Sur moi et les autres blogs. A table, on ne parlait que des financiers de Choupette, de la confiture de Lilizen, de l'osso-bucco de Claire Emma, des crostinis de Dupontdag, des endives de Kisne, du lapin de Gracianne, bref, c'était comme si tous les blogs de blog appétit étaient présents autour de la table en permanence. Les deux filles d'Emi, que je considérais pourtant comme mes soeurs commençaient à me regarder de travers. J'ai surpris quelques conciliabules dans leur chambre

  • Elle n'en a plus que pour Fleur de sel

  • Elle néglige le ménage, elle ne sort plus, elle ne va plus jamais au cinéma avec nous.

  • On ne mange plus jamais de crêpes ni de gaufres sous prétexte qu'elle ne peut pas proposer ça à Fleur de sel.

De plus en plus, il y avait à mon égard un sentiment de détestation comme envers une soeur cadette trop gâtée. Je me demande comme cela se passe dans les autres familles.

Et voilà que Gordana et Višnja, les deux filles de Mme et M. Urošević Kapetanović jetaient le même regard sur moi. Malgré l'invitation de mes hôtes à rester quelques jours chez eux, j'ai annoncé que j'étais attendue à Belgrade et qu'il me fallait repartir tôt le lendemain matin. Le regard de Gordana et de
Višnja s'est éclairci et la soirée s'est terminée agréablement en sirotant de petits verres de Slivovitz.

Tout cela m'a fait beaucoup réfléchir. J'ai un vague sentiment de culpabilité et je me demande comment cela se passe dans les familles des autres blogueurs...



Publié dans Le tour du monde

Commenter cet article

Mimosa 27/01/2006

chez moi ce qui énerve c'est quand c'est froid parce que j'ai mi une demie heure pour trouver le bon angle de vue...Sinon ça va!

Mimosa 27/01/2006

J'ai oublié de dire que cette photo est vraiment très très jolie!

Gracianne 27/01/2006

Oh, Fleur de Sel, je suis très flattée malgré tout que tu aies entendu parler de mon lapin :) Mes enfants sont encore trop petits pour s'énerver, je leur sert toujours un petit apéro en attendant - soft, bien entendu. On se dispute bien un peu pour l'utilisation de l'ordinateur, mais ça va encore.Ne bois pas trop de slivovicz, c'est fort tu sais, pour une si jeune fille!Magnifique ces boulettes!

Fabienne 28/01/2006

Ta photo est très appétissante ...

kisine 28/01/2006

ne te fais pas de souci , on te soutient quoiqu'il arrive !