Si j'étais une femme minangkabau, j'hériterais de ma mère cette grande maison.
Mes frères veilleraient à mes besoins en toute saison.
Mon mari frapperait à ma porte
et humblement prendrait de mes nouvelles, au soir à la chandelle.
J'irais au marché, coiffée d'un long foulard et parée de tous mes atours.
Derrière moi chemineraient mes cousines, la tête vacillante sous les corbeilles pleines de fruits.
Avec mes soeurs je préparerais des repas qui soutiendraient l'honneur de notre maison.
Ah, si j'étais une femme minangkabau!
Padang, ce 27 février
Bon, je ne suis que moi-même, mais voici ce que nous avons goûté, Francesco et moi dans ce petit restaurant de Padang.
Dans le sens des aiguilles d'une montre :
ikan goreng
sayur bunis,
nasih putih
opor ayam
sambel goreng telur
sambel sayur
La cuisine padang, un vrai régal
