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Königliche Geschenke 4

Königliche Geschenke 4

"Es tut mir furchtar leid Der Stern scheint so hell aber so weit Du hast mein Königlisches Wort : Bist du Abend am diesem Ort Wird ich dir's erlauben Du must mir glauben Ins Obento noch ein mal zu blicken brauchst ja nur vorbei zu kommen dann aufs Blid...

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洋梨のチョコレートタルト-

洋梨のチョコレートタルト-

このところ娘の購入した本のチョコレートケーキに凝っています。ごく簡単で美味しく出来るのです。驚いています。でも何となくいつも私のフィーリングで変えてしまうかも?家族の皆々。どうしてレシピどうりに作らないの?と詰問。でも今回も変えてしまったけれど美味しく出来たと満足しています・。今夜殆ど消えてしまいましたよ。あまりお菓子派家庭でない我が家なのに。 材料 パイ皮(バター100g 小麦粉200g)私は薄いパイ皮が好みです。バター半分マーガリンに変えたり小麦粉もタイプ変えてみることもあります。 洋梨 今日は薄いシロップの缶詰めのもの使用しました。...

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Fumet par internet - 恵美

Fumet par internet - 恵美

Quelle différence y a-t-il entre le plat de gauche et celui de droite ? Même méthode de cuisson, présentation assez semblable. Mais impossible de connaître les ingrédients. L'oeil, si important dans toute appréciation et toute dégustation, ne nous livre...

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Jeu24

Jeu24

BRAVO TU AS REUSSI, et tu as bien mérité un réconfort. Voici une boisson pour te requinquer en ces journées froides du début de l'hiver. Boisson d'Hyppocrate. Ingrédients pour une quinzaine de convives. 4 bouteilles d'un bon vin rouge 1 bouteille de vin...

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Champignon ou poisson ? - 茸仕立て

Champignon ou poisson ? - 茸仕立て

Il y a quelques jours, j'avais cuisiné un plat un peu semblable dans sa présentation. La base des "champignons" étaient des oeufs mollets. Mais je n'en étais pas tout à fait satisfaite et cette fois-ci, pour la tige des "champigons", j'ai réalisé une...

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クレッシュ サントン

クレッシュ サントン

クレッシュという言葉聞いたことあるでしょうか?キリスト生誕情景を表現した人形の集まりです。ヨーロッパのクレッシュの歴史は3世紀ベルテレムの洞窟の中でキリストを崇拝する信者の集まりの際に始まりました。中世には情景が路上芝居のテーマに良く使われ大衆化上品さに欠ける様になり無信仰と懸念した教会はこのテーマの人形絵画を教会内に設置信仰の念を掻き立てることとしました。始めての本格的なクレッシュは16世紀プラグの教会に出現。その後 磁器 蝋 パンくず 木彫り等で次々と個人的に所有する物となりました。人形はだんだんその土地の生活...

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Jeu25

Jeu25

Tu lèves les bras Sur ton téléphone mobile tu joues la sonnerie « La haut sur la montagne... » et tu exécutes une gigue des plus séduisantes. L'ours est enchanté. Il se met à danser avec toi. Il est chaud, doux et sa fourrure sent bon. Les larmes aux...

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Jeu7

Jeu7

Ah! Le petit ogre fait « couic » et s'affaisse... Tu traverses le petit pont et tu t'enfonces toujours plus avant dans la forêt. Tout à coup, le remord t'envahit. Tu penses au petit ogre mort. Tu reviens sur tes pas pour l'inhumer ou bien Tu refoules...

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Jeu6

Jeu6

Ah! le joli petit sentier de droite... Bordé de sombres sapins, les branches t'agrippent. Tu accélères tes pas. Voici un pont étroit, gardé par un petit ogre. Tu attrapes un gourdin qui traîne là et tu assommes le petit ogre. Ou bien : Tu t'adresses poliment...

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jeu5

jeu5

Ah! la jolie petite tournée de bière et de lebkuchen... Les petits ogres se regardent en silence. Ils sont surpris. Une telle amabilité, ça ne leur était encore jamais arrivé. Ils hésitent mais finissent par empoigner les bocks. Toi aussi, tu t'en jettes...

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