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45 articles avec le tour du monde

Une grande cuisine - 恵美

Une grande cuisine - 恵美

Nous avons fait un petit tour à Vientiane, c'est beaucoup moins beau que Luang Prabang. Ensuite, Francesco m'a aidée à prendre les billets pour traverser le fleuve et me rendre en Thaïlande. Lui même reste encore un peu au Laos. Il m'a dit qu' en descendant...

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Le parfum du riz lao - 恵美

Le parfum du riz lao - 恵美

Hier après-midi, nous avons eu assez peur. Le bateau a piqué du nez puis fait un tête à queue avant de se mettre en travers. Tout le monde somnolait sur le pont mais nous venions d'aborder une zone de rapides. Alors, on s'est réveillé en sursaut, l'équipage...

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Bateau ivre - 恵美

Mais non, le bateau n'est pas ivre, il est lao et ce n'est là qu'un mauvais jeu de mot. J'y reviendrai. Il faut d'abord que je vous raconte tout ce qui s'est passé hier. Après le dîner, je suis restée dans le salon de l'hôtel pour consulter mes mails...

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Grill birman - 恵美

La traversée a été longue mais facile, vent arrière tout le long. La nuit, enveloppée dans un sari, j'ai admiré le ciel plein d'étoiles. Un jour et une autre nuit ont passé. Notre voile n'a pas cessé d'être tendue et de tirer la coque vers l'avant. Au...

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chayottes crevettes et riz - 恵美

chayottes crevettes et riz - 恵美

Pour tempérer une inquiétude sourde, j'ai préparé un grand repas birman. Oui, je m'inquiète. Fleur de sel a quelque chose de cristallin qui lui donne ce caractère un peu abrasif mais éclatant. Seul le climat sec et ensoleillé de Charente Maritime lui...

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Prononcez pourri de pourri... - 恵美

Prononcez pourri de pourri... - 恵美

Mais écrivez Poori de Puri... Finalement, le train est arrivé à Puri, le quatrième point cardinal de l'Inde. On vient de très loin visiter le temple de Jagannath Mandir. Pour ma part, j'aspirais à prendre une bonne douche, à bien déjeuner puis à reprendre...

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Et chapati et chapata - 恵美

Et chapati et chapata - 恵美

Traverser l'Inde n'est pas une mince affaire! Que d'attentes et de changements. Mais, je ne suis jamais restée seule. Toujours une personne du train précédent expliquait mes « particularités » aux nouveaux passagers. On m'installait au milieu du wagon...

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