Top articles
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Révélations fin
Enfin, dernière confidence. Mon prénom est Emi. Fleur de sel ne me ressemble que très peu. C'est mon kagemusha : il me permet d'affronter mes inhibitions de toujours. Fleur de sel est aussi une créature de blog qui prend son autonomie comme le font –...
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Gemüse Meme
Gemüse Meme – Meme légumes Ein Stäbschen von Foodfreak wurde mir über Chili & Ciabata, Wie Gott in Franckreich übereicht. Brot und Rosen , Küchenlatein und Kochfrosch haben bis jetzt auch mitgemacht auf andere Wege. Magst Du Gemüse? Leidenschaftlich....
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Top 5 - Que sont-ils devenus? - 恵美
Les "meme" galopent de blogs en blogs. Mais que deviennent-elles dans le temps En 5 mois, nous avons vu passer la meme "de Proust ", la meme de la "kitchen", celle de la "vaisselle" et récemment la meme "10 Révélations". D'autres encore dont j'ai oublié...
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Meme des 4 - 恵美
Gracianne m'a gracieusement invitée pour ce MeMe où l'on dévale les questions quatre à quatre. J'ai toujours été désolée de suivre avec difficulté les réponses de mes filleules et filleules de filleules. Aujourd'hui, pour la première fois, j'ai compris...
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Lexique
Bento : casse-croûte ghee : (utilisé dans les sous-continent indien). Beure clarifié, sans caséïne, très pratique pour les cuissons à très haute température. Se vend en boîte, on peut en acheter dans les magasins sino-vietnamiens. Katsuo-dashi : fond...
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Départ - 恵美
Avant-hier, c'était une de ces belles journées d'hiver très lumineuse. Pourtant vers le soir l'atmosphère est devenue électrique à la maison. Fleur de sel, la petite créature que j'ai lancée dans la blogosphère il y a six mois, ma petite Fleur de sel...
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Accommoder dites-vous? 恵美
Les contes pour enfants sont souvent d'une grande cruauté. Plus on y accumule d'horreurs, mieux nos chérubins dormiront après les avoir écoutés. Souvenez-vous de la belle au bois dormant. Je vous parle ici du conte de Charles Perrault et non d'un remake...
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doh piaza - 恵美
Recette adaptée de "l'art culinaire asiatique" de Charmaine Solomon". Excellent livre traduit de l'anglais paru en 1980 chez Flammarion La préparation contient beaucoup d'oignons. En vue d'une parité dans les cuisines, n'hésitez pas à faire participer...
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Rideau - 恵美
Dernier jour de février. Le printemps n'est plus très loin. Dans le jardin, les narcisses et les crocus pointent et les oiseaux ont ces roucoulades du fond de gorge qui annoncent les jours meilleurs. Fleur de sel s'est rangée à nos raisons. Hier soir,...
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Pâté d'alouette - ビールスH5N1
Si la gentille alouette lâche un pâté sur notre verger...nos légumes et nos fruits crus, pourrons-nous encore les consommer? Comment laverons-nous notre pare-brise quand , d'une fiente dédaigneuse, il sera sali par la mouette rieuse? 今日この頃朝のニュースは渡り鳥の運んで来るビールスで始まります。重大で深刻...
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Jeu des citations
Le jeu de l'automne qui circule de blog en blog est d'une simplicité enfantine. " Quelle est votre citation préférée ?" Ah ! Choupette qui me passe le relais, quelle rude tâche tu me confies là ... Comme « Le recours aux citations recouvre souvent l'absence...
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Grill birman - 恵美
La traversée a été longue mais facile, vent arrière tout le long. La nuit, enveloppée dans un sari, j'ai admiré le ciel plein d'étoiles. Un jour et une autre nuit ont passé. Notre voile n'a pas cessé d'être tendue et de tirer la coque vers l'avant. Au...
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Rencontres gastro-touristiques - 恵美
Je suis encore à Luang Prabang et j'ai l'intention d'en visiter chaque musée et chaque restaurant. Dans les temples, l'or brille partout : sur les corniches des toits et les caissons des plafonds, sur les clochettes qui tintent dans la brise, sur les...
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Oiseaux de mauvais augure - 恵美
Il s'est passé beaucoup de choses depuis deux jours. Pardonnez-moi si je les survole. Au fond de moi, je sens croître une impatience annonciatrice de grands changements. Nous avons passé la journée d'avant hier sur une petite plage déserte de l'isthme...
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Top 5 Brésil Suisse
Hier, après avoir répondu au TOP 5, j'avais transmis l'invitation à deux personnes qui ont de très jolis blogs. Karen est brésilienne et étudiante en philosophie, Zorra est la créatrice de Kochtopf. Elle est Suisse mais travaille en Andalousie. Elles...
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Jeu16
L'ogre tombe et brise la couche de glace, le courant l'emporte : Il tente de t'aggriper pour t'entraîner dans cette eau glaciale mais tu es déjà à l'abri sur le pont. Poursuis ta route, poursuis ton chemin, enfonce-toi toujours plus loin dans la ténébreuse...
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Jeu13
Tu salues bien bas et t'assieds à la droite du Père Noël. Il te sourit avec bonhommie. Ses bonnes joues roses, ses longues boucles argentées, de tout son être émage une douce bienveillance. Il te demande ce que tu penses du pari de Pascal. Ta réponse...
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No cooking - 恵美
Rien à voir avec la cuisine, mais il faut parfois se pencher sur d'autres énigmes que celles cachées par les couvercles de nos casseroles. Les ordinateurs sont-ils capables de lire vos pensées? Testez-le en cliquant sur le lien ci-dessous. Pensez à bien...
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謹賀新年
明けましておめでとうございます。いつも私のプログ訪れてくださり有難うございます。フランス語で書いてあることが多く失礼しております。この度日本語版のプログ設けました。フランスに住み日本と異なる習慣文化等など食べ物を通して日本皆様に伝える事が出来たらの思いの出発です。右下のLiensのコーナーにFleur de sel. mon blog japonais 私のプログ日本語版付け加えました。此処をクリックしていただけると繋がります。フランス語版とは内容も異なるもの書くことにしていますので是非訪れ下さいませ。フランス語版には日本の習慣文化暮らし方を反対に強調したいと思っていますが今後とも是非よろしくお願い致します。今年もどうぞ良いお年であるように祈っております...
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プログ渦巻き回線
昨日から失礼。雅子ちゃんメロンパン作ってくれたので彼女のプロフィールのみとどめ日本語版略しました 。昨日はえいのほっぺたの料理。タイ式のグリーン唐辛子のペースト(昔は手作りしていましたが今日この頃は市販の物)とまたタイのカリーの葉を使用しココナツ仕立てにしたのですがもう既にブログ仲間で同じような料理既に発送。本当にすごい競争意識の世界に今驚いています。別にこだわらないけれど私は料理の作り方よりお喋りの方が好き。実際の私はお喋りではないのに。でも時折十分お喋りできない場合の娘。ママもお喋りなのだからといわれます。どちらが正解なのでしょうか。秋深まり栗の季節。子供の頃好きだったモンブラン作ろうかな？と思うので面倒くさそうなので一寸足踏みしています。フランスのお菓子屋さんには姿見せません。簡単な作り方あったら御紹介下さい。...
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Bateau ivre - 恵美
Mais non, le bateau n'est pas ivre, il est lao et ce n'est là qu'un mauvais jeu de mot. J'y reviendrai. Il faut d'abord que je vous raconte tout ce qui s'est passé hier. Après le dîner, je suis restée dans le salon de l'hôtel pour consulter mes mails...
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Ca suffit - 恵美
Fleur de sel, je n'en peux plus. Voici quarante-cinq jours que tu voyages et que moi, chaque jour, je déchiffre des recettes inconnues, que je cours les magasins pour trouver et acheter des ingrédients rares. Si au moins tes étapes étaient régulières!...
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Jeu14
Ah! le vaste chalet du Père Noël perdu dans la grande forêt ténébreuse : A l'intérieur, il y a des hommes et des femmes, tous de blanc vêtus. Chacun porte un petit soleil autour du cou. A votre arrivée, ils se prosternent et profèrent : « Bienvenue, O!...
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Jeu15
Tu montes sur une chaise et déclames : « Oh affreux ogres goîtreux aux ventres toujours creux De la rose vous n'avez pas l'arôme et vos borborygmes nous assomment» Les ogres se précipitent sur toi et t'assomment à coups de bocks. Losqu'enfin tu reprends...
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Jeu10
Ah! le brave ogre ! tu t'inclines respectueusement et que salues de la sorte: « Ogre très honorable! Que le ciel soit avec toi en cette magnifique matinée... » Tu n'iras pas plus loin. L'ogre se jette sur toi en hurlant. Une lutte sans merci s'engage....