Enfin, dernière confidence. Mon prénom est Emi. Fleur de sel ne me ressemble que très peu. C'est mon kagemusha : il me permet d'affronter mes inhibitions de toujours. Fleur de sel est aussi une créature de blog qui prend son autonomie comme le font – paraît-il - les personnages de roman. Au fil des billets, Fleur de sel s'affirme et moi, je m'y reconnais de moins en moins...

Le jeu de l'automne qui circule de blog en blog est d'une simplicité enfantine.

"Quelle est votre citation préférée ?"

Ah ! Choupette qui me passe le relais, quelle rude tâche tu me confies là...

Comme « Le recours aux citations recouvre souvent l'absence d'une pensée originale » (Lord Wimsey) alors, « je me cite souvent moi-même, cela ajoute du sel à ma conversation » (Bernard Shaw) car « la citation est un diamant au doigt d'une personne spirituelle mais un caillou sans valeur dans la main d'une sotte » (Joseph Roux). Oui « Seul Adam a vraiment eu de la chance. Quand il énonçait une phrase remarquable, personne n'avait pu la dire avant lui » ! (Mark Twain)

Je passe le relais à "Le confit, c'est pas gras" (une citation très pertinente), "Le coyotte des neiges" qui doit en connaître des vertes et des pas mûres vu le froid qui règne là-haut, et à Café Créole qui a l'humour décalé ne serait-ce que par la différence d'horaire.

Voilà, ce petit hors-d'oeuvre n'a plus de secret pour vous. Tous les ingrédients ont été trouvés. Bravo à Choupette. Son acharnement a eu raison de tous les traquenards.
C'est toujours la même chose, quand on a les réponses, on croit que tout est facile. Mais en situation, c'est une autre histoire. Prenez le daïkon, je croyais que tout le monde connaissait.

Au Japon, il y en a dans toutes les maisons. Sous toutes les formes, frais, en saumure, en conserve, séché. Râpé, il accompagne admirablement le poisson grillé et les tempura. Emincé, il s'intègre dans les salades. En condiment, il est d'une extraordinaire souplesse d'emploi. Alors pardonnez-moi pour cette difficulté innattendue.

Les réponses étaient donc :

olives noires
citron vert
germes de soja (j'aime beaucoup le faire germer moi-même)
basilic thaï de mon jardin
poireaux
baies roses
kaki
ciboulette
persil
daïkon

Et maintenant la récompense promise. Choupette, puisque tu as gagné, tu as le droit de cliquer sur ce lien : flamand danseur (l'auteur est un hollandais tout à fait remarquable, un humour très spécial)

Mr. Nobody exécutera une danse rien que pour toi. Au début, il est un peu immobile. Il faut lui secouer un peu les bras et les jambes. Ne pas hésiter à lui plier la tête... Il est très joueur et peut proposer des variations fantastiques.

Pour ceux qui n'ont pas trouvé toutes les réponses, voici le spectacle de consolation . Il vaut aussi la peine d'être vu. Mr. Nobody vous montre comment il faut sauter pour atteindre un objectif. La aussi, attrapez-le vigoureusement pour qu'il se décide à montrer tous ses tours (grosses variations d'humeurs en fonctions de vos mouvements)

Bonne fin d'après-midi à toutes et à tous.

Je ne suis pas sûre d'avoir le temps d'écrire demain. Je reçois l'une de mes 5 belles-soeurs. L'ainée. Je lui dois respect et obéissance. Je ne sais pas encore quelles seront ses exigences...

En tous cas, à bientôt.

Fleur de sel

フランスの私の参加しているぷろぐのサークルとても活発です。一寸前には貴方の台所拝見という題で私も嘆きながら我が家の台所紹介しました。今はやっているのはクイズ。たいていの方は珍しい果物とか？？？私にも番が回ってきたので。オードーブル作ってみました。日本人の特権に酔いたくないので特別珍しい物はいっていません。海老も飾り付けの笹もおソース除いて10種類の物入っています。何がはいっているのでしょう。ぜひ参加して答えてください。今夜12時に発行します。日本の方々の方が8時間先行有利なのですから。フランスの方より早く見つけてください。お願いします。

Hier matin, sur France Inter, une auditrice voulait connaître les différences entre un blog et un site Internet. La réponse du spécialiste se résumait ainsi : journalisation, expression, commentaires. C'était succinct et incomplet.

La vérité, c'est que nous sommes dans le blog comme l'écureuil dans sa roue. Nous trimons, l'oeil sur le compteur et le pied sur l'accélérateur. Notre but? emballer la machine.

Moi, au début, je n'avais rien remarqué. Je voulais laisser quelques recettes à mes filles et correspondre avec les trois amies que j'ai encore au Japon. Un mois a passé, en toute innocence. Mais un jour, j'ai cliqué sur « statistiques » et tout s'est enclenché. Une véritable injection de blog-drogue.

Le coeur du blog, ce qui nous fait pulser, ce sont les chiffres, les indicateurs! Il y en a des tas : par textes, par lecteurs, par origine, par semaine, par mois... Au milieu trône le blog-rank qui est en quelque sorte l'âme du blog...

Le blog-rank, c'est un mélange subtil de tous les indicateurs : longueur du texte, poids des photos, consultations, nombre de commentaires, liens et rétroliens... La recette du dosage de tous ces ingrédients est secrète. Il faut éviter les tricheries. Comme à l'école, on est classé du dernier au premier de la classe. Dans ma classe, il y a environ 4500 personnes.

Mon rang a progressé d'un point par semaine. Le jour où enfin il a affiché le niveau 10, j'ai sablé le champagne. Tout au loin, il y avait un mythique niveau 80 permettant d'accéder à des « privilèges » mystérieux. C' était le but ultime.

Même maintenant, à peine levée, je cours chaque matin vers l'ordinateur y vérifier mon rang. S'il a chûté, je désespère. Je suis nulle, personne ne m'aime, on m'en veut. S'il a progressé, plus la peine d'aller boire un café, j'ai ma dose d'adrénaline.

Ensuite, j'écris, je cuisine, je photographie, j'expédie mon billet. Quand mon texte n'est pas assez bon, je sombre dans la mélancolie. Je sais qu'il coulera après quelques ricochets. Quand j'en suis contente, c'est le même suspense qu'après un tir d'Arianne : atteindra-t-il son orbite? Ensuite, je passe l'après-midi à observer le lancement des autres fusées et j'étudie leur trajectoire.

Il arrive qu'une culinobloguiste tire toute une salve de fusée, un vrai 14 juillet. Je l'admire, elle en veut celle-là! Quelle force, quel acharnement, quelle rage de vaincre!

Ah, blog-rank, quand tu nous tiens!